| ALIMENTOS LÍQUIDOS | 
  
    | 1 litro | 4 xícaras | 
  
    | 1/2 litro | 2 xícaras | 
  
    | 3 xícaras | 16 colhes de sopa | 
  
    | 3/4 de xícara | 12 colheres de sopa | 
  
    | 1/2 xícara | 8 colheres de sopa | 
  
    | 1/3 de xícara | 5 colheres de sopa mais 1colher de chá | 
  
    | 1/4 de xícara | 4 colheres de sopa | 
  
    | colher de sopa | 3 colheres de chá | 
  
    | ALIMENTOS SÓLIDOS | 
  
    | açúcar refinado | 1 xícara | 160 gramas | 
  
    | amêndoas sem casca | 3 xícaras | 500 gramas | 
  
    | amendoim sem casca | 4 xícaras | 500 gramas | 
  
    | arroz | 1 xícara | 140 gramas | 
  
    | arroz | 1 xícara cru | 3 xícaras cozido | 
  
    | batata | 3 médias | 500 gramas | 
  
    | castanha-do-pará sem casca | 3 1/4 xícaras | 500 gramas | 
  
    | castanha de caju sem casca | 5 xícaras | 500 gramas | 
  
    | chocolate em barra picado | 1 xícara | 180 gramas | 
  
    | chocolate em pó | 1 xícara | 100 gramas | 
  
    | coco fresco ralado | 1 xícara | 100 gramas | 
  
    | coco seco ralado | 1 1/3 xícara | 100 gramas | 
  
    | creme deleite fresco | 1 xícara | 2 xícaras se batido em chantilly | 
  
    | farinha de trigo | 1 xícara | 120 gramas | 
  
    | fubá | 1 xícara | 130 gramas | 
  
    | gelatina em pó sem sabor | 1 colher de sopa | 10 gramas | 
  
    | maça | 3 médias | 500 gramas | 
  
    | macarrão | 1 xícara cru | 2 xícaras cozido | 
  
    | manteiga ou margarina | 1/2 xícara | 125 gramas | 
  
    | mel | 1 xícara | 190 gramas | 
  
    | melado   | 1 xícara | 310 gramas | 
  
    | morango | 3 xícaras | 500 gramas | 
  
    | noz pecã ou européia sem casca | 4 xícaras | 500 gramas                   | 
  
    | purê de tomate | 1 1/4 xícara | 390 gramas | 
  
    | uva passa | 3 xícaras sem apertar | 500 gramas |