Cardápio Trancosense

Arroz integral com tomates

 

Para 4 pessoas

30 minutos

 

 

1 colher (sopa) de óleo de canola

4 dentes de alho

2 xícaras de arroz integral

5 xícaras de água

3 tomates picados

sal

 

 

 

  1. Em uma panela quente, coloque o óleo de canola. 

  2. Junte o alho e mexa até sentir o primeiro cheiro de alho tostado.

  3. Junte os pedaços de tomate e mexa bem.

  4. Junte o arroz e mexa bem.

  5. Junte a água e levante fervura, tampado.

  6. Abaixe o fogo e cozinhe por 25  minutos.