Hambúrguer grelhado

 

   

1 kg de coxão mole moído

100 g de recheio de lingüiça fresca de sua preferência

Sal

 

                 

 

 

  1. Em uma vasilha, misture tudo.
  2. Teste o sal.
  3. Com as mãos untadas com óleo, faça pequenos hambúrgueres.
  4. Grelhe por 3 a 4 minutos de cada lado.